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La cucina golosa di Madame Bovary

Le ricette del tempo di Flaubert

Di Elisabetta Chicco Vitzizzai
Madame Bovary: bruna, snella, graziosa, sognatrice, illusa, delusa, disperata. A questa serie di aggettivi c´è da aggiungere golosa. Golosa di vita, di gioie, di cibi. Emma, ci dice Flaubert, ama le confitures, i gelati, gli sciroppi ghiacciati, i frutti, i liquori dolci. Ne deriva una raccolta di gustose ricette che un cuoco d´oggi ha reso eseguibili ai nostri tempi, mantenendone però inalterato il sapore antico, dei tempi di Flaubert.

Note


Distribuzione esclusiva per la Sardegna.

ISBN 9788871382524
Genere Alimenti
Collana Leggere è un gusto!
Anno 2002
Pagine 96
Formato 14 x 21 cm
Rilegatura Brossura
Immagini / Illustrazioni 38 illustrazioni
Lingua Italiano
Supporto Cartaceo

€ 7,00

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